| Etichetta: |
Villa Bossi |
| Annata: | 2007 |
| Area di produzione: | Tenuta della Villa Bossi, ad un altitudine di circa 300 metri s.l.m., con una superficie di 18,6 ettari di vigneto specializzato |
| Tipologia: | Vino rosso |
| Denominazione/Indicazione: | DOCG |
| Specificazione Denominazione/Indicazione: | DOCG - Chianti sott. Rufina |
| Colore: | Rosso Rubino intenso con buona trama colorante e leggeri riflessi granati |
| Odore: | Grande impatto olfattivo con un fruttato di ciliegia e mora matura, segue uno speziato dolce con note di liquirizia e sfumature balsamiche e tostate. Il finale presenta note di cacao e caffè. |
| Gusto: | Grande struttura e carattere. La pienezza del vino si dimostra con alternanza di morbidezza e una tannicità di buona personalità, il finale di bocca è lungo con note fruttate e minerali chiude una piacevole nota di liquirizia. |
| Titolo alcolometrico: | 13,5% |
| Età ottimale per il consumo: | 5 - 15 anni |
| Abbinamento: | Umidi e arrosti di grossa cacciagione, formaggi molto invecchiati e maturi. |
| Vitigno: | Sangiovese 80% - Colorino 10% - Cabernet Sauvignon 10% |
| Informazioni aggiuntive: | Le uve vengono raccolte i primi di Ottobre. In botti di rovere e poi in barriques, per circa 2 anni Sono disponibili anche altre annate |
| Prezzo di vendita: | € 16 |