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| Etichetta: |
Conte Andrea |
| Annata: | 2003 |
| Tipologia: | Vino rosso |
| Denominazione/Indicazione: | DOCG |
| Specificazione Denominazione/Indicazione: | DOCG - Chianti sott. Superiore |
| Titolo alcolometrico: | - |
| Vitigno: | Sangiovese 100% |
| Informazioni aggiuntive: | Chianti Superiore DOCG prodotto con uve Sangiovese in purezza della nostra vigna di “Fignano”. Questo vino è invecchiato per un anno in barriques di rovere bianco. E’ dedicato al Conte Andrea da Filicaja Dotti (1843- 1919) che rinnovò profondamente l’azienda e al Conte Andrea Flaminio Nardi-Dei da Filicaja Dotti (1920- 1993). La vendemmia delle uve destinate al Chianti Superiore è effettuata a mano in cassette con un protocollo di vendemmia-trasferimento-diraspatura che permette la diraspatura e il conseguente pompaggio del mosto nelle vasche di fermentazione al massimo 15 minuti dopo il taglio del grappolo dalla pianta. |
| Prezzo di vendita: | € 12,10 |
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