| Etichetta: |
PETROGNANO BIANCO |
| Annata: | 2008 |
| Area di produzione: | MONTELUPO FIORENTINO |
| Tipologia: | Vino bianco |
| Denominazione/Indicazione: | IGT |
| Specificazione Denominazione/Indicazione: | IGT - Colli della Toscana Centrale |
| Biologico: | No |
| Colore: | Giallo paglierino con riflessi verdolini |
| Odore: | Fruttato, intenso, caratteristico e persistente |
| Gusto: | Morbido ampio e armonico |
| Titolo alcolometrico: | 12,5% |
| Età ottimale per il consumo: | Affinamento in acciaio inox e poi in bottiglia a fine Marzo. |
| Abbinamento: | Ottimo come aperitivo, da servire su antipasti, minestre e creme, risotti, su basi di pesce e su carni binche. |
| Temperatura di servizio: | 10° in ampi calici da bianchi importanti |
| Vitigno: | Chardonnay 70% - Trebbiano 30% |
| Informazioni aggiuntive: | Raccolto a mano a fine Agosto. |