C’è un vino che sa di terra calda, vento leggero e mani che conoscono i tempi della vigna. È quello
Read storyvitigno Pinot Nero
C’è un motivo se il vitigno pinot nero fa parlare di sé come pochi altri. È un’uva che sa essere
Read Articlevitigno Frappato
C’è chi pensa che la Sicilia faccia solo rossi potenti e scuri. Poi arriva un calice di vitigno Frappato e
Read Articlevitigno Sagrantino
C’è un vino che non fa amicizia al primo sorso. Ti mette alla prova, ti chiede attenzione, e poi, se
Read Articlevitigno Catarratto
Quante volte hai bevuto un bianco siciliano ottimo, fresco, solare, e poi hai scoperto che dietro c’era lui? Il vitigno
Read Articlevitigno Grillo
C’è un vino bianco che, più di altri, sembra portare in bicchiere il sole basso sul Mediterraneo, la polvere chiara
Read Articlevitigno Timorasso
C’è chi pensa che i bianchi vadano bevuti giovani, freschi, senza troppe attese. Poi assaggi un vitigno timorasso fatto bene,
Read Articlevitigno Lagrein
C’è un vino che, appena versato, sembra accendere il bicchiere di rubino scuro. È il vitigno lagrein, una delle firme
Read Articlevitigno Arneis
C’è chi lo scopre per caso, ordinando “un bianco piemontese” e ritrovandosi nel bicchiere qualcosa di luminoso, pulito, quasi solare.
Read Articlevitigno Garganega
C’è un vitigno che, più di altri, sa raccontare un pezzo di Veneto con voce calma e precisa. Il vitigno
Read Articlevitigno Carricante
Permalink: /vitigno-carricante/ C’è un bianco che non ha bisogno di urlare per farsi ricordare. Ti prende con una scia di
Read Articlevitigno Greco
Hai presente quei bianchi che non cercano di piacere a tutti, ma quando li capisci non li molli più? Il
Read Articlevitigno Nerello Mascalese
Hai presente quei vini che non “gridano” subito, ma ti restano addosso? Il nerello mascalese è spesso così. Non punta
Read ArticleVitigno Cannonau
Che cos’è un vino “solare”? Se ne parla spesso, ma il vitigno cannonau rende l’idea al primo sorso: calore, profumi
Read ArticleVitigno Pecorino
Hai mai ordinato un calice di Pecorino e visto qualcuno sorridere, convinto che c’entrasse il formaggio? Il bello è proprio
Read ArticleVitigno Dolcetto
C’è chi cerca un vino “importante” e chi cerca un vino giusto. Il vitigno dolcetto sta spesso nella seconda categoria:
Read ArticleVitigno Trebbiano
C’è un vino bianco che molti hanno bevuto senza farci caso. Fresco, semplice, spesso “da tavola”. Eppure, quando lo incontri
Read ArticleVitigno Nero d’Avola
Cosa rende un rosso davvero “mediterraneo”? Spesso la risposta è nel vitigno Nero d’Avola, un’uva capace di unire sole, vento
Read ArticleVitigno Verdicchio
C’è un vino bianco che riesce a essere semplice al primo sorso e profondo al secondo. Un vino che profuma
Read Articlevitigno Fiano
C’è chi pensa che i bianchi vadano bevuti giovani, freschi, senza pensarci troppo. Poi incontri il vitigno Fiano e quella
Read ArticleVitigno Falanghina
C’è chi cerca nel vino la potenza e chi, invece, vuole freschezza e precisione. Il vitigno Falanghina sta nel mezzo,
Read ArticleVitigno Glera
C’è un vitigno che, più di altri, sa trasformare un momento qualunque in una piccola festa. Basta il suono del
Read ArticleVitigno Corvina
Hai presente quel sorso che sa di ciliegia matura, spezie leggere e una scia fresca che invita al secondo bicchiere?
Read ArticleVitigno Montepulciano: guida a una delle uve più popolari sulle tavole italiane
Hai presente quei vini rossi che “riempiono” il sorso senza stancare, con frutto scuro, spezie leggere e un finale che
Read ArticleVitigno Primitivo: Guida alla scelta
C’è un vino che sa di sole basso, di terra rossa e di tavole rumorose, quelle dove il sugo sobbolle
Read ArticleVitigno Barbera
C’è un rosso che sa essere conviviale senza diventare banale, e che spesso “salva” la serata quando a tavola c’è
Read Articlevitigno Aglianico
C’è un vino che non ha fretta, e proprio per questo sa farsi ricordare. Il vitigno aglianico è così: ti
Read ArticleVitigno Vermentino: guida a una delle bacche più famose
C’è un bianco che sa di vento, sale e luce. Il vitigno Vermentino è questo: un’uva capace di portare nel
Read ArticleNebbiolo: origine, caratteristiche principali, aree di coltivazione, tipologie di vini prodotti
C’è chi lo chiama “difficile”, chi lo considera il più elegante tra i rossi italiani. Il vitigno nebbiolo non fa
Read ArticleVitigno Sangiovese
Se c’è un’uva capace di cambiare voce senza perdere identità, è il vitigno Sangiovese. Lo trovi in bottiglie quotidiane e
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